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          1. 新鮮的銀耳有毒嗎會中毒嗎(新鮮的銀耳有毒嗎)

            1、新鮮的銀耳有毒。

            2、鮮銀耳含有卟啉類光感物質,它會通過血液循環進入人體表皮細胞中,在日光作用下,有可能引發皮炎,出現瘙癢、水腫、疼痛等癥狀。

            3、但在日常生活中見到和食用的菠菜、莧菜等也含有卟啉,因此不必恐慌。


            (資料圖片僅供參考)

            4、注意兩點即可:一是不要過量食用,尤其在日照強烈的夏季;二是食用后不要馬上到陽光下曝曬。

            5、如果你一定要買鮮銀耳,那要注意銀耳的手感和氣味,比如是否有發粘、發軟,是否有霉變、腐敗的異味。

            6、如果出現這樣的情況就千萬不要購買了。

            7、擴展資料:干制銀耳保留了銀耳中的絕大多數營養,包括多糖、維生素、礦物質等,鮮銀耳并不會比干銀耳好多少。

            8、銀耳干制過程中,即使原先有少量毒素污染,在陽光紫外線的作用下也會降解不少。

            9、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。

            10、既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。

            11、銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。

            12、參考資料:百度百科-銀耳。

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            家電產業加速升級 市場表現前景可期
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